domingo, 22 de febrero de 2015

Arroz al horno

A esta receta le tengo un cariño especial. 

Las recetas me recuerdan a las canciones. Las acabas asociando a una época de la vida, a un viaje que hicistes, a una persona que pasó por tu vida...

Arroz al horno

domingo, 15 de febrero de 2015

Pizzetas

Que sí, que es muy bonito eso de compartir, sobre todo en pareja. Pero cuando se trata de pizza, no hay pareja que valga.

Mi catador acepta a regañadientes que le robe un trocito, pero uno y no más. Y yo en cambio soy muy de compartir las pizzas, sobre todo porque me cuesta comerme una entera yo sola. Así que cuando alguna vez he salido a cenar con amigas solemos pedir una al centro más entrantes, y así al menos no quedamos tan empachadas. 

Pero esto con él es misión imposible.

Así que he encontrado la solución!! :)

Para esos días en que toca pizza en casa, y él quiere la suya...yo también tendré la mía!!! JAJAJA!!!

Pizzetas

martes, 3 de febrero de 2015

Picadillo de pimientos asados

Aquí os traigo otra de esas recetas que siempre se han hecho en casa. Mi madre siempre la ha preparado y ahora soy yo quien la hace en casa. 
 
¿No os parece bonito? Es lo mágico que tiene la cocina. Es parte de la herencia que recibimos de nuestros padres. De pequeña había muchísimos platos de mi madre que ni siquiera me dignaba a probar. Éste era uno de ellos. Y muchos años después, ahora soy yo quien le pide a mi madre un buen tupper de picadillo cada vez que voy a visitarla. 
 
Siempre me sabe mejor el que prepara ella, cómo no, pero para esas ocasiones en que me apetece y no la tengo cerca, la receta me viene genial (después de haberle llamado por teléfono unas veinte veces para preguntársela con tal de no apuntarla en papel).  :)

Picadillo de pimientos asados