lunes, 25 de abril de 2016

Corona de hojaldre

¡Feliz lunes a todos!

¿Qué manera más optimista de empezar la semana, verdad?

Y mira que a mí los domingos se me pone una cara de malas pulgas cuando veo que el fin de semana llega a su fin y toca madrugar al día siguiente...

Pero es que el sábado nos acostamos con la bonita y esperada noticia del nacimiento de mi sobrina :)

Corona de hojaldre

viernes, 8 de abril de 2016

Guisantes con jamón

¡Por fin es viernes!

Vaaaale, no os traigo una receta de esas "de finde" como podría ser una pizza, pero es que estoy enganchada a esta receta a más no poder. Siempre los preparo para cenar, he llegado a hacerlos varias veces a la semana, y podría comerlos día sí día también, pero claro, a mi catador al final le saldrían por las orejas y no es plan :D 

Guisantes con jamón


martes, 5 de abril de 2016

Escapada a Salamanca (II): Restaurantes

Pero vamos a lo que también importa cuando viajamos, ¿dónde comer?

Tengo que reconocer que comimos muy muy bien en Salamanca, y sin gastarnos mucho dinero, cosa que se agradece. Os recomendaré los sitios donde estuvimos para que tengáis alguna referencia ;)

Como cafetería estrella para desayunos y meriendas, nos quedamos con Mandala, una cafetería en el centro que destaca por su decoración donde todo ha sido hecho a mano por el padre del dueño, según nos contaron. Lámparas pintadas a mano, espejos, cactus de crochet, etc.

Como resultado, un ambiente muy casero y bohemio donde tomarse un café tranquilamente con una tostada y un trozo de las numerosas tartas que te llaman desde el expositor. Dos veces fuimos a merendar y dos veces nos pedimos la misma tarta. Una de chocolate negro que estaba riquísima, como todas las demás sin duda, y que se convierten en uno de los reclamos de este lugar.

Cafetería Mandala
Expositor de Mandala.

Cafetería Mandala
Zumo de naranja, café Mandala y tarta de chocolate negro.



viernes, 1 de abril de 2016

Escapada a Salamanca (I): Lugares

Hoy os hablo de mi última escapada.

Nada más y nada menos que a Salamanca, una ciudad que me ha enamorado.

Como ya os dije, al principio me sentía algo reacia a repetir como destino de vacaciones una ciudad castellana. Hace relativamente poco estuvimos en Ávila y Segovia, y me apetecía más visitar alguna ciudad de Andalucía. Pero mi catador se negó en rotundo siendo plena Semana Santa, así que pronto tuvimos que cambiar de idea.

Después de varias horas buscando información y opiniones en internet, decidimos darle una oportunidad a esta ciudad.

Salamanca
Puente romano sobre el río Tormes.