domingo, 30 de octubre de 2016

Focaccia de tomates cherries y olivas

¡Feliz domingo!

Y cómo no, ¡feliz puente para aquellos afortunados que mañana tenga festivo!🎉🎈😃

Mi catador y yo aprovecharemos mañana para hacer una escapadita a algún pueblo. 

Mientras, aquí estoy decidiendo el menú de la semana mientras me recupero de casi una hora corriendo, o cómo se dice ahora, de hacer running 😥. 

Focaccia de tomates cherries y olivas

domingo, 23 de octubre de 2016

Restaurante La Canica Madrid

Hola a todos!

Cómo está yendo el fin de semana? Vaya, parece que el otoño ha entrado con fuerza y no nos da ni un respiro respecto a la lluvia. 

Pero bueno, no es razón para dejar de hacer planes y salir, que bajo el paraguas también tiene su encanto, aunque solo sea durante un ratito💧😄

Este fin de semana, aprovechando que se celebraba el Madrid Exquisito, nos fuimos a probar un restaurante que ya le había echado el ojo hacía tiempo. Para los que nunca hayais oído hablar, se trata de una promoción en la que muchos restaurantes ofrecen menús de alta cocina a precios adsequibles. La lista de restaurantes participantes es larga, y sólo tienes que llamar y reservar pidiéndo este tipo de menú. Eso mismo hicimos nosotros con el Restaurante La Canica. Nada más verlo en la lista, aposté por él, ya que son numerosos los blogs que le han dedicado una entrada alabando sus platos.

Así que ayer nos fuimos para allá, lloviera o nevara 😁. Curiosamente no está lejos de nuestra casa, tomando en cuenta las distancias aquí en Madrid. No tuvimos problema en aparcar, y puntuales llegamos a nuestra cita. El lugar es precioso por dentro, con una decoración muy cuidada que recordaba a ese estilo retro industrial que en tantos sitios puedes ver ahora. El lugar no tardó en llenarse, y en menos de una hora estaban todas las mesas ocupadas para comer, por lo que os recomiendo o llegar temprano o reservar previamente.

Restaurante La canica Madrid

jueves, 13 de octubre de 2016

Tortilla de champiñones y espárragos

Ahora sí que sí, el otoño ya está aquí 🍂

Y vaya si se ha hecho notar! Hace dos días hacía 30º grados e íbamos en manga corta y ahora sólo hay que mirar por la ventana para cerciorarse de que esta vez sí toca despedirse del verano.

Tortilla de champiñones y espárragos

sábado, 1 de octubre de 2016

Helado de baileys y chips de chocolate (con heladera)


Hola de nuevo!!

Antes de nada, disculparme por teneros tan abandonados, ya que apenas he podido visitar vuestras cocinas y dedicaros algunas palabras :(

Al mismo tiempo, he tenido el blog parado, y eso no me gusta nada, así que cueste lo que cueste, voy a sacar tiempo de donde sea y arrancarlo para que vuelva a publicar recetas al menos una vez por semana.

Helado de baileys y chips de chocolate